Céréales

L’importance de transporter les poudres et produits extrudés

Rester leader sur son marché

Formuler et concrétiser rapidement des nouvelles recettes pour les céréales petit déjeuner ou les snacks apéritifs sont un réel défi pour les industriels de l’alimentaire. En effet, le goût des consommations et les effets de mode évoluent très rapidement et il s’agit pour ces industries d’être très réactives. NEU PROCESS a une parfaite connaissance de cette industrie et y apporte toute son expertise.

Depuis l’arrivée des céréales (blé, orge, riz, avoine) jusqu’au conditionnement des produits finis, NEU PROCESS maîtrise toutes les configurations possibles du transport en vrac de ces produits, élabore toutes les étapes de la recette et conçoit l’installation la mieux adaptée.

Recevoir les produits alimentaires en vrac, sacs ou big bags, les nettoyer par dépoussiérage, les broyer, les stocker, les transporter pneumatiquement avec dosage et mélange d’additifs et d’arômes vers l’extrudeuse et les reprendre après extrusion pour les transporter pneumatiquement à nouveau vers la zone de conditionnement, voilà le savoir-faire de  NEU PROCESS dans l’industrie des céréales et produits extrudés.

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Ligne complète pour produits extrudés destinés
à la fabrication de céréales petit déjeuner.

Transport des produits avant et après extrusion.

  • Poste de vidange big-bag et poste de remplissage big bag,
  • Transport pneumatique phase dense ou diluée (en refoulement ou par aspiration pneumatique) intégrant écluse rotative, dosage poudres ou micro-dosage,
  • Optimisation des vitesses de transfert des produits en vrac pour tenir compte de leur fragilité, éviter les brisures et la production de fines,
  • Conception spécifique : récepteurs filtres avec évents in-door, filtres à manches, à poches, garantissant ainsi un faible taux des émissions de poussières et des rejets à l’atmosphère.
  • Equipements en acier inoxydable de qualité alimentaire avec un maximum de surfaces lisses sans zones de rétention du produit intérieures et extérieures (manutention poudre),

Une attention toute particulière apportée quant à l’explosivité des poudres manutentionnées avec des équipements de protection aux explosions (jusqu’au poste de conditionnement poudre).